Visita a COLUN en Los Ríos
Búsqueda de nuevas vías de colaboración entre la industria láctea de Chile y España
El martes 1 de octubre, COLUN recibió a CODEPROVAL y a la Fundación Chile-España, representada por la directora ejecutiva, María Ángeles Osorio; y el director de proyectos, Julio Martínez De La Calle; así como a otros de los participantes del Encuentro Empresarial del Sur, a sus instalaciones de Río Bueno y La Unión en la Región de los Ríos.
La Cooperativa Agrícola y Lechera de La Unión, mejor conocida como COLUN, es una cooperativa chilena productora de leche y de sus derivados. Sus plantas lecheras generan alrededor de trescientos productos de muy alta calidad, y es la mayor empresa de producción láctea constituida por capitales exclusivamente nacionales que han sido aportados por agricultores locales.
A través de esta visita a las instalaciones de la cooperativa, se llevó a cabo una serie de jornadas que contaron con la destacada ponencia de Ferran Climent, cofundador y CCO de Red Eco EC y ponente de HANGAR 360, denominada «Facilitando proyectos de Economía Circular y ahorro económico en el sector agroindustrial chileno». Estas jornadas permitieron una enriquecedora colaboración y foro de intercambio de ideas para contribuir al desarrollo sustentable en el sector de la industria láctea en Chile, la cual se basa primordialmente en la zona sur del país.